Avui comença la 4a edició de Gastroserra, el Fòrum gastronòmic organitzat per l’IES Sa Serra. Enguany es celebra a l’Estació marítima de Sant Antoni, fins al divendres 14 de Febrer. Cada dia, de 10:00 a 13:30, podrem gaudir amb les classes magistrals dels cuiners i rebosters convidats per aquesta edició.
Entre els convidats trobarem estrelles Michelin com les del Restaurant Zaranda i l’Andreu Genestra. També representants locals com Es Ventall, La Gaia i Lio. A l’apartat de rebosteria podrem gaudir les creacions de Toni Coques i Óscar Menéndez.
